今日は私が晩ご飯を作る事になったので、メニューの一つとして豆乳スープを作ってみた。実は先日コンビニで買った『美健賢食　おぼろ豆腐スープ　豆乳仕立て』っていうのがめっちゃ気に入ってて、それを再現してみようと思ったので。材料：豆乳、昆布だし（粉末）、おぼろ豆腐の代わりに絹ごし豆腐、塩、薄口醤油、ネギ…以上。やってみれば何とかなるもんだ。めっちゃ適当に作った割には結構上手く出来てたわ。ただ、私はかなり満足してたんだけど、その割に家族の反応が薄かったような…。メインで作ってた煮物の方に流れてたな。…まあ別にええけども。どっちも私が作ったんだし。
とりあえず私のレパートリーの一つに加えとこっと。絹ごし豆腐潰すの楽しいし（笑）。

以前から妹（上）に「ラルクファンなら１度は見ておいた方がいい」と言われて薦められてたサイトに『ラルクアンシエルの皮』というのがあって、一昨日初めてこのサイトを訪問してみた。妹に聞いてた通り、フラッシュ嫌い（自称）の私には目からウロコだったわ…。こういう使い方も出来るんだなあ、と。一昨日は見に行ったのが寝る前だった為、途中までしか見て無かったので今日続きを見てたんだけど、これはホント凄いわ…。リンクフリーで報告もいらないそうなので、一応リンク貼っといたんで、興味がある方は是非。