新米ママの親バカ育自日記

2005年11月01日(火) あの手、この手。

最近の息子、偏食?が激しくなりました。

というか、私の認識ではコレくらいの子(1歳〜3歳くらい)は
なんでも好き嫌いなく食べられる子の方が少ないんじゃないかな〜
と楽観的ではありますが。

それでも。
やっぱり、ごはんはバランスよく食べて欲しい。
お肉にお魚、お野菜も、ごはんも。
色々なものを、美味しく食べられると楽しいし、身体にもいいものね。
(ママは一応食関係の勉強をしていたのでなおさらそう思う。)


今までも、ゆで野菜や生野菜は食べないので、
肉団子にたっぷりと刻んで入れたり、
スープやお味噌汁にこれでもか!と野菜を入れて作ったら
食べていたので、まぁ、これでOK!なんて思っていたのだけれど。


最近はそれもダメ。

スープの中の具だけ残しちゃう。
食べるものは、お味噌汁やスープの汁のみ!とごはんや、パン、
卵焼きやウィンナー。
自分の好きなもの、のみ。
牛乳や野菜ジュースは好きで、おやつに飲んでいるけれど。


これじゃ、ちょっとねぇ。。


で、ママ考えました。

野菜をたっぷり摂らせる方法。

答えは簡単。

ポタージュスープを作ること。

お野菜をたっぷりことこと、お鍋で煮てやわらかくなったら
我が家で眠っていたバーミックスで、ががががっと。
牛乳で適度にのばして、味を調えておしまい。

ん〜。簡単。

そして、息子、『おいし〜!』と言いながら
よそったスープ、すべて飲んでくれました。
これで、たくさんの野菜が一気に摂れそう。
ちなみに、今日はかぼちゃとニンジンとたまねぎ。
甘くて美味しい♪

よし、これからこの手でいこう!

グッドグッド♪


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