私はたぶん何代か前にはきっと中国人だったと思うので、
中華料理が大好きだ。
昨日は、お昼によく行くお店で晩ご飯を食べた。
餃子や牛肉とニンニクの芽の炒め物やエビと季節野菜の炒め物、
そのお店の名物のチャーシューネギソバなど。
おいしくてボーっとした。
和洋中エスニック、どれを一生食べられないとつらいか。
私はダントツで中華。
もちろん刺身や天ぷらや焼鳥やおでんやうどんや、
オリーブオイルドボドボのパスタや
魚の焼いたのにサフランソースがかかってるのや、
生春巻きやインドカレーなどが食べられなくなるのはイヤだが、
餃子やトロリとした炒め物やピータンや蒸し鶏が食べられないことに比べたら、
だいたいは我慢できる。
そして毎日食べて平気なのも中華だ。
昨日の夜も食べたけど、今日これからのお昼ごはんに中華でもノープロブレム。
夜でもオッケー。
だって中国人は毎日中華。そして私はどっかで中国人。
もうすぐランタン。なぜか強烈に懐かしい。

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