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■ 「セイシュンの食卓」
ちょっと変わった料理の本。
『低予算、超簡単にして美味なオリジナル料理を、
抱腹絶倒のギャグ漫画で綴った革命的料理コミック』
と裏表紙に。
４冊、角川文庫から出ていて、それぞれに
「１・勇気編」「２・情熱編」「３・愛情編」「４・感涙編」
という副題がついている。
見開き２ページ分でひとつの料理を、
漫画で紹介しているのだけど、
ひとつひとつの料理の名前自体がおもしろくて、
漫画がとても楽しくて笑える。
（会社帰りに買って、電車の中で笑うのを
こらえるのが大変だったっけ）
たとえば「湯上りキャベちゃん」
１）キャベツの芯を、底をやぶらないようにくりぬく
２）その穴に、缶詰コンビーフ（ツナでもＯＫ）を
ギュッとつめこむ
３）大きなおなべに固形スープをといて、キャベツをいれて
（コンビーフが上）弱火でコトコト２０〜３０分
４）ナイフで切り分けて出来上がり
マヨネーズをたっぷりつけて召し上がれ
これはちょっと時間はかかるけれど、手間がかからないし、
ほんのちょっとの工夫などで、おもてなし料理にもなりそう。
まじめな料理の本なんて、今更買うのもなぁ・・・・
でも、ちょっとマンネリっぽくなってるから、
ちょっとしたアイデアが欲しいなぁ、
なぁんてヒトにお勧め。
ちなみに「セイシュンの食卓」で検索をしてみたらば、
ありましたた作者本人のＨＰ日記立ち読みが趣味の私の、
ブックマークに即追加。
2000年12月20日(水)
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