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■ ビンボくさ〜
スーパーで春キャベツが１つ９９円だった。
おいしそうだったので、何を作ろうかを考えもせずに、
２つも買ってしまった。
キャベツを見ていて思い出したことがある。
２０代半ば過ぎまで勤めていた会社の時に、
２年弱だったけど一人暮らしをしていたことがある。
その頃は真面目（？）に自炊をしていた私が、
勤め先の一人暮らしをしている友達と、
夕食ってどうしてる？って話をしていた時に、
「キャベツを太めの千切りにして、水をひたひたに入れて、
コンソメ一つ入れて仕上げに卵とじにすると、簡単で美味しいよ」と言ったら、
顔をしかめて「ビンボくさ〜〜い」
と言われてしまったのだ。
何も言い返せなかったのだけど・・・・
じゃぁその友達が何を食べていたかって言うと、
出来合いのものを買って食べる、という答えだった。
一人分を作るなんてもったいないし、作ってる時間があったら、
もっと別のことをしている、と。
まぁねぇ・・・・・
さてさてどっちがどうビンボ臭いのだろうかと、
ちょっと疑問に思ったのは事実。
でも本当においしいんだけどねぇ、簡単で。
2000年04月07日(金)
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