会社が休みの週末に１週間分の食品を購入します

別にコロナからの習慣とかでなく、自分の食事を自分で
作るようになってからの習慣でして、７年くらいかれこれ

野菜の洗浄とカット、肉の分配と冷凍を週末の買い物と同時にやります

慣れた野菜（いわゆる私内一軍）の下ごしらえは慣れてるのですが

ここ最近、自分で調理した事がない野菜で料理を
してみたい・・・・(*´з`)

そういう冒険心が沸いてます

最近は、カブみたいな、生食もいける！的な野菜購入したり
少し前だと久しぶりのおかひじきを購入（うんめぇよな）

こう言う珍しい野菜はスーパーと言うより
道の駅に割とよくある

田舎は道の駅が多いんじゃ　(*´з`)
４〜５か所あるもん


山菜とかも今年はふきを挑戦した（自ら収穫、自ら調理）


うどとかこんてつは上手く行かなかった(*´з`)


そう言う失敗を全部受け止めるのが自分なので
正直、もったいないし、荷が重い


一人で新しい野菜に挑戦するって結構つらい


肉は（ジビエ的な）そういうレストランで食べるから
普通に馴染みの肉しか買わないけど
野菜は楽しいね

上手く行けば新しい味にも巡り合えるしね