食物日記
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2005年03月03日(木) 晴れ 寒い

1時起床。コーヒー、ヨーグルト+りんご、ミックスベリーシリアル+ミルク。MorganのMack's color labへネガをだしにいく。プリント、8X10で$30。まっすぐスタジオ。Jasマートのサワラ西京焼き弁当。白米、きゅうりの漬け物、卵焼き、煮物(れんこん、にんじん、さといも、しいたけ)、白身魚フライ、カレーコロッケ付き。3時過ぎNobu撮影へ。テレビはすでに撮影が始まっている。ディレクターの方とごあいさつ。早速とりはじめる。Nobuさん自ら3皿つくる場面、盛り付け、厨房内でのポートレートなど、ドキュメンタリー風に。スタッフミーティングの様子。Nobuさんはとても気さくで笑顔に偽りがない感じの人だ。途中待ち時間、スタバのコーヒー。車中でマグノリアベーカリーのカップケーキ。8時過ぎスタジオ戻ってフィルム整理して帰宅。デリでいろいろ買い物してごはん。ピタ、ほうれん草、オリーブオイル、ハモス、ひよこ豆のサラダ、ブリーチーズ、イタリアの赤ワイン。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage