懸賞応募を始めてから３年と３カ月。
ついにディズニーリゾートのペアパスポートが当選しました!!!

懸賞を始めた時から絶対に当てたいと思っていたのがこの賞品だったので、先週水曜日に主催元から当選メールを受け取った時はまさに、
「TDRペアパスポート当選キタ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!!」でしたよ（笑）

これまでに、
JALの懸賞による「東京ディズニーシーJAL貸切パーティー招待−JAL Dream Night−」（2004年2月開催）
マルエツ＆メーカーの懸賞による「ディズニー アンバサダークリスマスパーティー招待」（2005年12月開催）
というとっても素敵なプレゼントを頂いたことはありましたが、それでも一度はパスポートチケットを当てたいとずっと思っていたのです。
その願いがようやく今日叶いましたv(^^)v

当選したのは毎月懸賞を実施している中部地方のメーカーのネット懸賞。
パスポートだけではなく自社製品もプレゼントして下さるところで、その製品も私好みなので毎月欠かさずに応募してきました。
多分名前が載っちゃうのでここでサイト紹介はしませんが、興味があったらお知らせ下さい（応募だけの簡単懸賞です）。

次の当選目標は「沖縄旅行」と「ヘルシオ」で更に頑張ります。

友人，私，夫の３人で弘明寺（ぐみょうじ）商店街にある豆腐料理のお店【ふじ方】にランチに出かけました。
友人は私の会社の同期であり、夫とも同じグループで仕事をしたことがある仲良しさん。
ちなみに昨日の日記に書いた農家に嫁いだ友人と言うのは彼女のことです。

こちらがお店の外観。
藤方豆腐店は評判のお豆腐屋さんのようです。
そのお豆腐屋さん店舗の２階がお座敷の食事処になっているのですが、ちょっと隠れ家風で楽しいです。

メニュー表によるとランチのコース内容は「生ゆば，しゃくりどうふ，大豆から揚げ甘酢あんかけ，サラダ，煮物，揚げだしどうふ，とうふコロッケ−以上７品」と書いてありましたが、
実際にはその他に「卯の花，豆腐せんべい（豆腐揚げ），枝豆と黒ごまの豆腐，ところてん」なども出てきました(^^)v
どれも美味しくてこれだけの豆腐づくしが1,600円だなんてとってもお得！（＋100円でご飯＆みそ汁も付きます）
まったり出来る窓際の座敷席でおしゃべりしながら２時間半もくつろいでしまいました。
ちなみに私の一押しは「大豆から揚げ甘酢あんかけ」。
触感が肉そのものでびっくりです。

今回お店を紹介してくれたのは友人。
「美味しくて安くて量もたくさん！」と教えてもらったのですが、まさにその通りで充実したランチタイムを過ごることが出来ました。
どうもありがとう！

食べるのに夢中で何品か撮り忘れていますが、こんな感じのお料理が並びます。
どれもごてごてしていないシンプルな盛り付けです。

弘明寺【とうふ料理　ふじ方】
横浜市南区通町4-115
045-743-5421
11:30〜14:30/16:30〜　日休
予約が無難です

月曜日から毎日ところてんを食べています。
しかも自分で作った自家製のところてんです。

ところてん漬けの発端は日曜日。
日記にも書いたカフェ【子安の里 まりん】に出かけた時に、すぐそばにある野菜直販所で地元佐島産の天草（50グラムで200円）を買ってきました。
実はこちらの直販所には近くの農家に嫁いだ友人のお宅からも出品をしていて「売っているところてんは姑の手作りで美味しいよ。姑は６キロやせたよ」と教えてもらったので寄ったのですが、あいにく売り切れた後だったので原材料である天草を買ったのです。

同封されていた作り方通りに「天草を洗って水に漬け→酢を加えて煮込み→こして容器に入れて固める」と、ところてんが出来上がりました。
本当は長方形に切ってところてん突きで細長くしたものが正統派なのでしょうけれど、用具を持っていないのでデザート型に入れてゼリー風にしてみました。
煮込みすぎたのかちょっと固めの出来でしたが、添加物なしのピュアところてんはなかなか美味しいものです。

私はところてんと言えば酢と醤油にからし＆青のりトッピングが定番。
でも関西では黒蜜をかけるとか？
ネットで調べると皆さん好みの食べ方があるようなので、私もいろいろチャレンジしてみようと思っています。

−−−過去の今日のこと−−−
2003年08月04日(月)　★★あざみ野生活二周年★★
2002年08月04日(日)　楽しくご機嫌なお泊り報告
2001年08月04日(土)　あざみ野新生活　【四季芸術センター】【鳥しん】