４月から、身体に元気つけようと「週末野菜スープ」を実践している。
金曜夜か土曜朝に何種類かの野菜を入れたス−プをつくるんだ。
残ると、カレールーを入れて野菜カレーに化けて仕舞いです。
で、本日は
タマネギ、キャベツ、ニンジン、モヤシ、ピーマン、シイタケ、生姜、少し残っていた豚肉
これを鍋にバッと入れて、初めは水をごく少なくむしやき風にして、野菜のうまみを出して後麦飯水をどばどばいれて、ことこと。
味付けは、胡椒と塩のみ。きょうは、いただきものの「煎り酒」という江戸前的な調味料があったから、隠し味で入れたけど。

マア、このスープをつくっていて火事になりかけたわけですが、止められません。
闇鍋系ですが、うまいんですわ。
特に風邪気味の時は効くように思います。
ネギ系（今回はタマネギ）と生姜、コショウは必ずたくさんいれまする。
中国人の合い言葉（アハ、わたしが勝手につくったんだ・・だって何がなくともこれだけはって中国の人がいっていた）
「にんにく、生姜にネギ、毎度」

このところ、実家に行くと、毎日のようにタケノコをもらってくる。
家は竹林はないのだが、もらうのだ。
徳島もタケノコの産地だったけど、４月から５月はじめで終わりだけど、このあたりは今が最盛期だ。
山菜は、今年は山にはいると地震で、山が様変わり。恐い場所がたくさんあって、みんな控え気味だ。
実際、地元紙には、年寄りが山菜採りに山に入って、転落死亡とか、重傷とか、行方不明とかのニュースが毎日載る。
母の知り合いで、山の水を汲みに行く人も、土砂崩れが恐くていけないと嘆いているとか。
マア、新潟の山野は今そんな状態です。
山古志も、報道される写真はホントにひどい。
地震の前、私が訪ねた美しい山古志ではない。
でも、山の人はがんばっておられる、牛もまた。

★勝手に地震雲情報★
このところ、平穏です。
空を見てそわそわしません。
ただ、本日午後からは、東から東南に、引っぱられる雲がでていました。
４時には消えていました。
５時近く、東東北（これって、東北東）から、南西へ天空を横切ってぶっといウナギ雲がでていました。これは明らかに地震雲です。７時に見たときはいなくなっていました。