でも、カレーが食べたい。 ども、ソラです。
そんなとき、あなたならどうする!? 1.買い物に行く 2.あきらめる 3.ある材料で作る
えー、ソラさんは3をとりました。 ちなみに冷蔵庫にあった材料は にんじん、大豆の水煮、ハム、ウィンナー、タマネギ。 冷凍庫には 冷凍オクラ、ミートソース。
まずにんじんを1cm角、たまねぎを粗みじんに切る。 ハム、ウィンナーも一口大に切る。 ミートソースを半解凍する。(半分だけ使って残りはまた凍らせておくので)
鍋に油をしいてミートソースと冷凍オクラ以外を炒める。 火が通ったところで、ミートソース投入。 水を加えてしばらく煮る。 良い感じで煮えてきたらカレールーと冷凍オクラ投入。 隠し味を入れて味を調えたらできあがり。
あっさりしたおいしいカレーでございました。
・・・だって、昨日買い物しちゃったし明日買い物に行く予定だったんだもの。なんとなく2日連続で買い物に行くのはいやなのだ。
えーと、そんなこと言っている割に仕事帰り某デパートで 「水曜どうでしょうDVD第7弾」をゲットしたってのはここだけの話。
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