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タビニッキ  タビノオモヒデ
ソラ横丁のいちにち


2006年05月10日(水) デパートができた!!

うちの村にもついに・・・!!
ども、ソラです。

おとといカインと通信をして待つ事2日。
ついに!デパートができましたっ!!
いやぁ〜、うれしいなぁ。

帰宅して携帯を見るとカインから「デパート行った??」てなメールが来ていて
さっそくデパートへ。
うはうはで髪型も変えちゃったりなんかして。

その後、夕飯作成しつつカインとメールやりとり。
ちなみに、作成していたのは「団子汁」。
人参はいちょう切り、大根は半月切り、たまねぎは薄切りに。
冷凍庫で眠っていた豚小間さんを細かく切って、それぞれ鍋でじゅーっと
炒めた後、水を加えてぐつぐつ。
醤油と塩、だしの素で味付けをしてさらにぐつぐつ。
煮えたら、いよいよ真打ち登場。
実家からもらって冷凍していたかぼちゃ団子をラップのまま解凍してレンジで加熱。
いい具合にゆだったところでラップごと水へどぼーん。(熱いと切るとき大変だからねぇ。)包丁で一口大に切って汁の中へ。
一煮立ちしたらできあがり〜。

この団子汁がまたうまいんすよね〜。
惜しむらくは、高野豆腐の買い置きがなくて入れられなかった事。
ううう、この汁を吸った高野豆腐がまたうまいのに・・・しくしく。
まだ明日の分もあるから、帰りに買って来て入れようかなぁ〜。


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