また作ったよ。 ども、ソラです。
今日は電車で病院へ。 お昼少し前に終わったので、改装したばかりの丸井へごー。
1階を中心にふらふらして、RMKのオープニングキット買っちゃおうかな〜? などと思ったのですが、えれぇ混んでいたので断念。 ソラさんスティックファンデーションラバーなんですが、なかなかスティックって ないので探していたのですが、RMKで発見したので今のが無くなったらこれにしよう!と 固く誓ってその場を後に。
せっかく電車で来たし、と久々にオールドニューカフェでお昼ご飯。 いつもの「ダブルカプチーノ」と、「スモークサーモンとクリームチーズのサンドイッチ」。クリームチーズがこれでもか!と挟まっていてうまかったっすよ〜。 どれくらいかというと、厚さ1cmくらいは塗ってあったかと。
最近運動不足だし腹ごなしにと電停2つ分ばかり歩いてから電車で戻り、 生協でお買い物して帰宅。
ミートソースは煮込んだ方が美味しいので早めに作成に着手。 ソラさんちのミートソースは、こんな感じ。 材料 ひき肉500g(合挽)、タマネギ大1個、人参1/2本、ピーマン1個 トマトピューレ1瓶、カットトマト1缶、赤ワイン100ml、ローリエ2枚、 粗挽き胡椒、クレイジーソルト、バジル各適量。
普段コンタクトレンズなんだけれども、今週は目を使う仕事が多かったので メガネだったせいか、タマネギを切っているときに目が痛くて痛くて。 しまいにハナミズ( ̄ ̄ii ̄ ̄)まで出て来ちゃいましたよ〜。(汚い!) もちろんタマネギの中に入る、なんていうヘマはしてませんよぉ。
タマネギと人参を必死でみじん切りしたせいか、できは上々。 また半分は冷凍していろいろ活躍してもらうことにしましょう。へっへっへ。
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