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タビニッキ  タビノオモヒデ
ソラ横丁のいちにち


2006年03月13日(月) いなりずし。

皮を忘れてありゃりゃのりゃ。
ども、ソラです。

今日は、水が流れるがごとく仕事がずーっと切れ目なくありまして。
そんななかで「今日の晩ご飯どうしようかな〜?」と思っていたんですが、
先日実家からもらったちらしずしの具(かんぴょうとしいたけを煮染めたもの)が
あった事を思い出していなりずしに決定。

仕事帰りにグルメシティでお買い物。
夕飯の材料&牛乳やパンを買っていたのですが、ほうれん草が安かったので
ごまあえにしよう、とごまあえの素を探したのですがなかなか見つからず。
ぐるぐる歩き回ってやっと発見!やった〜♪とほくほくして買って帰宅。
マンションの玄関まできて、はたと気付いた事が。

いなりずしの皮を買い忘れた!!

がびーん、と思いつつとりあえず帰宅。
まずはご飯を炊いてから買いに行こう、と用意をしていたら折よくどらどらからメール。
即電話して、いなりずしの皮を買って来てもらうことに。あー、よかった。

その間に、他のものを調理。
今日の夕飯は、
・いなりずし(かんぴょうとしいたけ煮しめのまぜごはん)
・ほうれん草のごまあえ
・いも団子汁
でした。

いも団子汁は、汁を明日も利用して今度は「かぼちゃ団子汁」になる予定です。
わー、団子日替わりだあ〜♪・・・あれ??

いなりずしは、明日のおべんとうにも入れる予定。
ええ、それを考えて20個つくりましたともさ。
手を洗ったのに、未だにほのかにいなりずしの皮臭がただよっております。う〜む。


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