でした。＞夕飯
ども、ソラです。

昨日ごんたサマからおすそわけ戴いたピーマンで作成。
あまり牛肉の登場しない我が家に珍しい牛肉メニューでした〜。
（ソラさん牛肉嫌いではないけれどあまり好きでもないため＆北海道は豚肉が多いため）

ところで、チンジャオロースーって要するに
「ピーマンと牛肉細切りのオイスターソース炒め」ですよね。
しかし、ソラさん貝アレルギーにつきオイスターソース使用不可。
どうする！？
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職場のお昼休みにいろいろ（ネットで）調べて、代用品を考案。
テンメンジャンと醤油、酒を合わせて代わりにすることにしました〜。
割合は、
酒大さじ２、醤油大さじ２、テンメンジャン小さじ２で。

気になるお味は、どらどらも「普通においしい。どこが違うかわからない」と
言っていたので、まあ成功なのではないでしょーか。
ただ、どらどらは「オイスターソースの味っていまいちわからない」とも
言っていたのでちょっとあてにはなりませんが・・・


閑話休題。
現在我が家の居間には市民オケ一同さまよりいただいたお花が
（枯れたものは撤去しつつ）いるわけなのですが、その前にどらどらの職場から
いただいたお花の中に入っていたアイビーがおりまして。

こちら。
水に入れていたら現在も元気ですくすく育って（？）おります。
がんばって根っこが出て来たら植え替えようかな〜？と思っているのですが、
根が！出てきそう！
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予想とはちがうところから。
ソラの予想ではさきっちょから出てくるのかな〜？と思っていたんだけれど
どうやら茎の表面から出てきそうです。
見えずらいんですが、ぴょこっと尖っている部分。ここから出てくるよう。
・・・経過観察したいと思います。