どらどらのこと。
ども、ソラです。

今日は、「半年に一度の棚卸し」なのでどらどらは何時に帰ってこられるか
わかりません〜〜。
ソラさんひとり晩ご飯でした。

えー、ちなみに夕飯は
・洋風おじや（チーズ入り）
・ピクルス
・野菜とベーコンの炒め物
でした。

夕飯後、明日のおべんとう＆夕飯のおかず用にかぼちゃの煮付け作成。
実家式に煮干しを入れて煮てみました。
味見したらうまうま、でした♪

以前は煮物苦手だったんですが、最近はかなり克服。
ポイントは、煮含められることを考えて始めは味を薄めにすること。
ソラさんの味付けは、砂糖不使用で醤油とみりんのみ、です。
実家がお砂糖使わないうちだったので。甘いの苦手〜。


・・・それにしても、最近の日記は「お料理日記」と化しているなぁ。
ま、いっかぁ〜。