もう、めっきり涼しくなって、美味しい素材がワサワサと出てくる良い季節になりましたね・・・



















なんて嘘をついても、寝苦しい夜は続いています（泣）。



















はやく大好きな秋が来ないかなぁーと、毎晩思うＫＯＨ♪です。こんばんわ。



















実は８月に入りまして、エライめにあってます（というかあいつづけてます）。



















３日間でＯＰＥＮした新店舗は、えらい勢いで売上を伸ばし続け、



















計画では、１日８万円程度の店舗だったのですが、




















２０万円 もの売上を記録し、



















嬉しい悲鳴なのですが、




















仕事が増えてたまったもんじゃありません（汗）



















テキトウに作ったカレー、

































売れまくり（笑）



















しかも、県外から来たグルメ雑誌の記者が、





























大絶賛。



















「複雑なレシピなんでしょ？企業秘密でしょ？！」



















あんた、グルメ記者辞めたほうがいいですよ・・・



















ま、とにかく、カフェなのにアイスコーヒーが無くなったり、



















製氷機の氷が無くなったり、



















プロパンガスが４本無くなったり、



















さすが３日で開けた店舗らしい様相を見せてます（笑）。



















そんな最中（さなか）、



















業績不振の本店の政策会議が今日ありまして、



























「ランチの商品をすべて変えようっ！」



















という意見が上司よりありまして、


















いつから変えますか？



















って質問を投げかけたら、
































「水曜から。」



















おいおい、水曜って３日後やんっ！



















って、素でツッコミ入れちゃいました。会議中に。



















んでも、上司は真剣。



















３日で新店ＯＰＥＮしたんだから、３日でランチ商品変える事なんて、




















オチャノコサイサイ



















って、言いやがった（汗）。



















と、言う事で、オムライスを１日で８食分を食いました（汗）。



















明日、蕁麻疹が心配（汗）。



















と、いうか、



















またまた、３日間の地獄の日々発動中（泣）。



















あぁ、誰か、こんな僕をタスケテ・・・




















嫌って言えない、無理って言いたくない、頑固者の鼠年・Ｏ型・・・。



















誰か、休みくれ（懇願）。