22時55分
今朝は早起きだった。 昨夜あったサッカーの試合をビデオに撮り、朝6時に起きて旦那が見始めたので 私も付き合って起きた。 でも、サッカーは見ずにパソコンで遊んでいたんだけどね。
昨日旦那が会社の同僚から、キムチをもらってきた。 「おいしいからお薦め」と言うことでくれたんだけど、確かにおいしかった。 自分で辛さを足せるところが珍しかった。 最初はノーマルの辛さで食べたんだけど、あまり辛くなかったので 付属でついている辛さの元を全て入れてしまった。 味は激辛に変わった。でも、これがやめられないおいしさ。 ついついたくさん食べてしまいました。 食べ終わってからも、胃の中がなんだか熱い感じがしていた。 でも昨夜は、胃が熱いだけで異変は見られなかった。
しかし、今朝朝食を済ませ腸が動き始めたぐらいからだんだんおなかの調子が 悪くなり、そのうち腸まで痛くなってきた。 やっぱり辛い物を久しぶりに大量に食べ過ぎたな。 何度もトイレに駆け込んで何とか治まったけど、腸の具合が今ひとつ。 朝の体重測定で、昨日より1kgも減っていた。 これは、ダイエットにも役に立つかしら!?カプサイシンダイエット! ただ、おなかが痛くなるのが欠点だが・・・。
痛みは午前中で治まったので、お昼は通常どおりに食べ午後から出かけた。 買い物ついでに、銀行に寄りたかったんだけど銀行の近くまできて 財布を忘れたことに気が付いた。食費用の財布しか持っておらず、銀行でおろすことが出来ない。残念だけど、明日で直すことにしよう。なんだか、お財布忘れた サザエさん気分でした。
今日の夕飯は初チャレンジ物が2個。 朝テレビで、「烏賊納豆」が出ていたので食べたくなり、夕飯の一品に決定。 前回スーパーで「烏賊そうめん」を買ったときにおいしくなかったので、 今回は刺身用の烏賊を購入。 恥ずかしながら、烏賊なんて調理したことなかったのよね。 本で予習をしてから、胴体と足を分けエンペラーをとり皮をむき 何とか無事に烏賊そうめんの完成。思ったより、皮がむけず苦労しました。 苦労して作った分(?)、とってもおいしい「烏賊納豆」だった(笑) 出来上がりの「烏賊そうめん」を買うより、刺身用の烏賊を買ったほうが 安上がりなので、これからちょっと面倒だけどこっちにしよう。
もう一つの初物は、アサリの味噌汁。 味噌汁って、冷蔵庫の残り物を具にして作っていたのでいままで味噌汁用の具を 買ったことがなかった。 最近旦那がどうしても食べたいと言っていて、たまたま今日安かったので購入。 とても小さいアサリで、あまりの安さに死んでいるのかなと思ったけど 家に帰って塩水に付け暗くしておいたら、ちゃんと生きているのが確認できました。 ボールになべのふたをして暗くして置いたんだけど、ふたを取ると勢いよく水を 飛ばしてきた。 こうやって、一生懸命生きているアサリを調理するのはちょっと心苦しかった。 たぶん熱かったんだろうな〜。 でも、しっかり食べましたけどね。(笑) 残酷だけど、おいしかったので次回もあさりの特化日にはお味噌汁に使おう。
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