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| 2022年10月07日(金) | 多少のストレス発散にはなったかな |
元々予定の少ない日だったが、それも直前にキャンセルになったので、思い切って完全休みにした。昼間は何をする訳でもなく過ごしたが、夜は自宅で一人韓国宴会を決行することに。
まずは食材を揃えなければならない。肉と野菜、またキムチ等の付け合わせは、今の時代どこでも売っている。問題は青唐辛子だ。相模原市内では１軒しか売っていない。そこがダメなら横浜か新宿だ。
おかげ様で入手できた。メインは豚のバラ肉焼き。ニンニクとサンチュ、エゴマの葉を並べてスタート。最近考えることもあり、酒はそれほど進まない。しかしそれでも美味しい。多少のストレス発散にはなった。
●今日一日
終日休み
