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- 2002年09月30日(月) 男の料理
今日は祖父が夕食を作ってくれました。
内容は春巻き（かぼちゃ入り）
豚肉とピーマンのひき肉炒め
キュウリとはんぺんの中華風サラダでした。
特に春巻きは絶品で甘くてパリパリしててびっくりしちゃいました。
この前テレビで
「定年退職した男性が料理教室に多く通う」
と言う特集を見たのですがまさに家もそうだよなー。っと「ふんふん」
と思いながら見ていました。
料理教室に来る男性群も色々タイプがあるそうです。
しきりやさん、しきられやさん、ずっと教科書を持っていないと気がすまない
完璧主義やさん。見ていてとても面白かったです。
その中に教室で作ったものを家で再現すると言う方がいました。
家の祖父もそのタイプ。それに食べてくれる人が６人も
はらぺこで待ってるのだから作り作がいがあるというものです。
私も色々教わろうかな〜っと思っているところです。
