今、無性に食べたいモノ。
それは、『八重山そば』
沖縄そばとそう変わりがないものの、麺の太さやダシ、具が微妙にちがうらしい。
（私には具のちがいしかわからないけど＾＾；）
本土の人からみると、そば、というよりモサモサしたうどん＋ラーメンのような麺で、
イマイチ、と思う人も多いかも（でも私はけっこう好き）。

あ〜〜〜この前食べた小浜島の八重山そば、食べたいなぁ。
けど４００円ほどのそばを食べに飛行機と船に乗っていくのもなぁ・・・（笑）

---

AYU ｜HomePage

My追加