あまつばめの雑記
こんばんは。いらっしゃいませ。

2002年07月08日(月) 大人の味

スイカがある。
きれいな三角に切られたスイカ。
縁台で頬張りながら、種ごと食べる。
豪快で、美味しそうに見えた食べ方だった。

海老がある。
赤く色づいた殻に盛られた塩。
こげ眼のついた殻ごと、バリボリ食べる。
芳ばしさが漂って、よだれが落ちる食べ方だった。

川魚だ。
串に刺さって焚き火を囲む。
釣りたての魚を内蔵ごと食べる。
苦味としょっぱさが、忘れられない味になる。

子供のころ、食べるのが嫌な味があった。
苦かったり、辛かったり、臭かったり。
そんな味ほど、大人になると忘れられなくなる。
無くすことができなくなる。


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