はれ / 雷　暴風　雨 / はれ　　　22.1 / 12.9℃


朝
クランベリーとチョコチップのぱん
ヨーグルト（びわジャム）
コーンスープ
珈琲

昼
カップ麺（坦々麺）
ピクルス（大根・人参・セロリ）
塩もみ胡瓜
カスタニャッチョ

夜
醤油味の麻婆豆腐であんかけ焼きそば



昨日夫が枇杷を２個貰って来た。
私は一度も食べたことがないけど、夫は子供の頃に食べたらしい。
枇杷のおしりを見るとリンゴと梨によく似ているのでもしや？とネットで調べたら、バラ科のナシ亜科でやっぱり仲間だった。
ついでにじっくり調べてみると夫が駄目なのはバラ科の中でもナシ亜科とサクラ亜科だと分かった。バラ亜科に属するイチゴはなんともない（今のところ）。ちなみにバラ科には４つの亜科がある。バラ亜科、シモツケ亜科、ナシ亜科、サクラ亜科。
ただバラ科じゃないキウイも駄目、これはツツジ目マタタビ科。ブドウはバラ亜綱だった。亜綱は科よりも大きな括りで上から界門綱（亜綱）目科というような順番のようです。

なので、たった２個だけど枇杷をジャムにしました。
枇杷自体の味はあまりよく分からなかったけど、色がきれいで実はしっかりして歯ごたえがいい。数があればコンポートの方が合うかも。初枇杷でした。


去年買って（一昨年かな）使い切れてなかった栗粉を何とかしないと・・・と栗粉のレシピを探していて見つけた「カスタニャッチョ」（イタリア語って言いづらい・・・・）を焼いてみた。焼き上がりは平べったい蒸しパンみたい。見た目はとても地味で味もとても素朴、何故か最後の一口で旨いと感じるお菓子です。


「スマイルコレクター」(2007仏)　
フランスの作家フランク・ティリエの「死者の部屋」を映画化したもの、日本未公開。