くもり時々晴れ 30.0 / 23.4℃ 湿度65〜85%
朝 鯛めし 卵焼き たくあん いぶりがっこ 味噌汁(オクラ・とろろ昆布)
昼 鯛めし コロッケ カポナータ いぶりがっこ
夜 赤飯 バンバンジー ひじきの煮物 生姜茄子 味噌汁(わかめ・キムチ)
シーツ、布団カバー、ベッドパッドを洗濯する。
「レイチェルの結婚」みる (2008米) アン・ハサウェイ
北海道の赤飯には甘納豆が入ってるというのが定説です。 でもうちの実家はちゃんとした普通の(?)小豆の赤飯でした。 なので子供の頃は「え゛〜甘納豆の赤飯〜〜!!?なにそれー」って思ってました。 でも結婚して夫の実家が甘納豆派だったので食い意地の張っている私はすぐにそっちにもなれてしまった。和菓子みたいでけっこう旨いのです。
そして今うちでは年中意味も無く赤飯が出てきます。夫も私も赤飯好きなので食べたくなったらすぐ簡単にジャーで炊いてしまいます。甘納豆のいい所は小豆より手間いらずでいつでもすぐに炊けてしまうところです。ただ関東ではスーパーで甘納豆を殆ど見かけません。皆無といっていいくらいの扱いです。引っ越してすぐに気付いたので、じつは1月に札幌へ帰った際にスーパーでまとめ買いしてきました。 やっぱ北海道の豆はうまいねー。
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