くもり　　　21.4℃


朝
カランツと松の実のパン　クルミ入りライ麦パン　オレンジ　牛乳　コーヒー

昼
塩辛スパゲティ　かぼちゃ煮　ミニトマト

夜
昨夜のあんかけ焼きそばの餡で中華丼　ホッケの開き　味噌汁（豆腐・椎茸・わかめ）


ホシノ天然酵母で全粒粉のパンをこねる。
2/3をナッツとドライフルーツ入りにする。

ポワロ「アクロイド殺人事件」みる。

玉ねぎ5個をスライスして一旦冷凍庫へ入れ軽く凍らせてから炒め玉ねぎにする。はなまるマーケットでやってた裏技。
普通に炒めるとあめ色になるまで相当時間がかかりますが、これだと1/4位の時間であめ色になってくれます。