くもり/雨　　　21.4℃


朝
おにぎり（筋子・菜めし・ひじきのふりかけ）　信田巻き
味噌汁（きゃべつ・あげ）　胡瓜浅漬け

昼
まるちゃん塩ラーメン半分（わかめ・豆苗）　かぼちゃ煮　ブロッコリー
あんぱん　牛乳

夜
グリーンカレー（鶏もも肉・しめじ・茄子・ピーマン・パプリカ・いんげん・筍）　西瓜


クリーニング・ダイエー


ホシノでパン生地をこねる。（ヨーグルトと蜂蜜入り）
本に載ってたＨＢで作るレシピをそのまま手ごねでやったら
ものすごく水分量が多くてベトベトで参った・・・。
途中少し粉を足して捏ね、なんとかパウンド型に入れて焼きあげた。後で水分量を計算してみたら粉に対して90％以上だった。こりゃ無理だわ。先に計算しろよ→私。
うちのパイレックスのパウンド型は側面と底が全く焼けづらい。（オーブンに下火がないせいかもしれないが）
途中で型から出して天板に乗せて焼く。上はもうすでに焼き色が付いていたので2枚のアルミホイルでガードしたけど少し焼きすぎになってしまった。
さてさて味はどうでしょうか。