くもり　　　28.7℃


朝
イギリスパントースト（蜂蜜）　スクランブルエッグ　ソーセージ　ほうれん草ソテー　ピクルス　牛乳　コーヒー

昼
ミスドーいろいろ　りんご　紅茶　小松菜お浸し

夜
雑穀米　ハンバーグ　ひじき　味噌汁（アサリ・わかめ）



ホシノでライ麦パンをこねるライ麦40％にしてみる。
ライ麦が多いと捏ねている時にネットリした感じになる。
全粒粉は割合を多くしても大して捏ねづらくなかったけど、ライ麦は少し時間がかかった。
1/3をクルミとドライフルーツ・チーズ入りに、2/3をカンパーニュに。