あれこれてきとーに

2008年10月27日(月) 鮭の白子

        9.2℃



レーズンパントースト ゆでブロッコリー キャベツと卵炒め りんご
牛乳 コーヒー


麦ごはん 塩さば かぼちゃ煮 昆布と大根の煮物 味噌汁(豆腐・とろろ)


ナスと豆イカのトマトソース系パスタ サラダ(レタス・ブロッコリー・パプリカ・きゅうり) 鮭の白子のムニエル ビール


ライ麦パンを焼く。

「6時間後に君は死ぬ」塚本高史、真木ようこ 
「包帯クラブ」柳楽優弥、石原さとみ、貫地谷しほり、田中圭
「アレックスライダー」(英)みる。


最近スーパーで鮭の白子をよく見かける。
いままで売ってたことあったかなぁ・・・・?
全く見覚えがない気がするんだけど。
北海道にいるのにこれまで特に買って食べたことがなかった。
なんとなく美味しそうだし安いし、初めて買ってみた。
どう料理しようか・・・イメージとしてはムニエルとか天ぷら、フリッターとか?
ネット(cookpad)で調べてみた。
おおーすごい沢山載ってるよ。全国的にはメジャーなのかな?
北海道では贅沢に身の方ばかり食べていたのか?とても疑問だ。
今年は去年に続いて鮭が不漁らしいです。食べられるところは無駄なく食べるのが一番ですものね。けっきょく白子はムニエルにして食べた。とても旨かったです。「たち」よりサッパリして食べやすいように感じました。


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しろとかげ

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