くもり　　どーんより　　１３℃

朝：（私）トースト＋マーガリン＋ミルクジャム、牛乳、コーヒー
　　（夫）空豆のご飯、たくあん、味噌汁（大根・なめこ）

おやつ：昨日の菓子パンの残り半分、マカロン、お茶

昼：味噌汁の残りにうどんを入れて煮こむ（キムチ・ワカメ・ほうれん草）、空豆ご飯

マカロンを焼く。マカロンといっても丸くてふんわりサクっとしたあのマカロンではなくて、ねっちりしっかりしたマカロン。北フランスにあるアミアンのマカロン。歴史が大変古く１３世紀後半にまで遡るそうです（大森由紀子「私のフランス地方菓子」より）。
材料はアーモンドパウダー２５０ｇ、グラニュー糖２００ｇ、ハチミツ２０ｇ、卵黄２０ｇ、卵白４０ｇ混ぜて切って焼く。
ねっちりしていて歯の弱い人は気をつけないと、ってくらい。バターが入ってないので甘いけどさっぱりと素朴です。

夜：カレー蕎麦（ほうれん草・油揚げ）、冷奴（ネギ塩だれ）