| 2008年04月14日(月) |
ドライフルーツとナッツのローフ |
くもり 風が強くて体感温度はさみぃー
朝:レタス・ブロッコリー・じゃがいもをバルサミコとオリーブ油・塩・こしょうで和えたサラダ、オムレツ、バナナコーンフレーク、コーヒー
おやつ:黒糖くり饅頭、リンツチョコ、ごま最中、コーヒー
昼:雑煮(昨日の残り)、今朝の残りのサラダ、ごはん少し、糠にしん
夜:ごま入りライ麦パンでサンドイッチ(ハム・チーズ・ゆで卵・ピクルス・マヨネ−ズ)、ウィスキー、ドライフルーツとナッツのローフ
ホクノーで買い物。牛乳・卵・じゃがいも・ごぼう・ヨーグルト・コーン缶・さんま4尾・なめこなど。
キルティングを少し
「ママの遺したラブソング」ジョン・トラボルタ、スカーレット・ヨハンソン 「コルシカン・ファイル」ジャン・レノ 「HERO]映画版みる。 ついこの間「それでもボクはやってない」を観たばかりなのでちょっと複雑な気分になります。「HERO」に出てくるような検事や裁判官ばかりだといいのですが・・・現実は「それでも〜」で描かれている方なのでしょうね。
車を車検に出す。
夜の8時も過ぎてから無性に何か(お菓子系)作りたい衝動にかられ、夫も帰ってきそうな気配がないし(その後飲みに行くと連絡が入る)今朝WOWOWで見たビルのレシピが美味しそうで気になっていたしトライしてみる。「ドライフルーツとナッツのローフ」(本物の名前は違います、もっと長いの) 外国のレシピってやっぱりアバウトな感じ。粉も砂糖もカップで計量してるんだよね。でもこれが他の国では一般的なのかな。 今焼いてる所だけど、どうも水分が多そうな感じ。180度で50分焼く。 強力粉を入れてるせいかもっちりしている。案外このもっちりいい感じ。 本物はドライアップル・ドライチェリー・アーモンドだけどうちのは有り物でオレンジピール・ラムレーズン・クルミです。
|