昨日、またまた夫が、ヒラタケを買って帰ってきた。

「リベンジや」

と言いながら、自ら「ヒラタケを入れた鍋」の下ごしらえを始めた。

その様子を眺めながら、よほど、ヒラタケが食べたかったのだろうと、思った。


めったにないことだけど、やはり夫に料理を作ってもらうのは、助かる。

メインは、鍋だったので、私は、昨日は、ネギ入り卵焼きを作っただけ。


できあがった鍋は、とても美味だった。

ヒラタケも美味しかった。全然変なにおいがしなかった。

と、いうことは、やはり先日のヒラタケは、傷んでいたのだと確信した。

夫も、「おそらく傷んで発酵していたのかも」
と、いうようなことを言っていた。



傷んでいないヒラタケは、まずくなかった。おいしかった。

と、いうことがわかってよかった。


ヒラタケトラウマも、すんなり解消した。

めでたし。めでたし。

・・ MAIL

投票ボタン　メッセージfor you

テキスト庵さん