ちむたんのつぶやき
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2008年12月31日(水) ありがとうございました

年末のごあいさつの前にプチ断食の結果発表をば(笑)
マイナス2.5kgでした。

昨日の日記ではあまりおなか減った感じがしませんと書きましたが、山場は夕方17時過ぎから来ましたね。一番食べたい!と思ったのは鰻のかば焼きでした。
21時くらいに相棒と電話で話したときは空腹のあまり完全に振り切れ、ナチュラルハイ状態になっていた気がします。
それからしばらくしてふとんに入り、すぐにぐっすり寝たのですが、おそらく朝の5時くらい(時計見てないので正確な時刻は不明)から、身体が「おい起きろ!起きてなんか食うもん探しに行け!でないと死ぬぞコラ!!」と叫んでいるなぁ…と思いつつうとうととしておりました。
結局7時に起き出しまして、体重を測ったら上で書きましたとおり。
後半かなりキツい思いをしましたので、結果が伴ってくれてよかったなぁというところです。
そのあと牛乳とりんご1個、クラコットを2枚食べました。おいしかったー。
最初の食事としてこのメニューが適切かどうかは疑問です。やっぱりお粥なんかの方がいいのかな。なぜなら食べ終わってしばらくして、激しい腹痛に襲われた次第でありまして…。すぐにおさまりましたけど。
できたら断食明けの日も予定をいれずに過ごしたほうが身体はラクでしょうねえ。

そうも行かなかったのでただいま実家に戻ってきております。寒いです。
父をしのびつつ大みそかの定番、鮭入り粕汁を作って食べました。もっと泣けてくるかと思いましたが、意外に落ち着いてこなした自分にちょっと驚いております。

以上、今日のできごとでした。


さて、大みそかでございます。
いやまあ、とにかく今年は本当にしんどかった。
去年の大みそか、数の子を食べつくしてしまった父のために相棒の実家にいただきに伺ったとき、わずか20日後にその父がもういなくなるなんて夢にも思いませんでした。
フィギュアスケーターの安藤美姫さんがいつだったかのインタビューで「365日のうち300日は泣いてました」と話していましたが、うん、共感できてしまうなあと。
いまだに父から電話やメールがくるような気がするし、実家に戻れば迎えてくれるように思えます。私が父を支えているのだと思っていましたが、失ってみてこんなにも父を頼りにしていたのだとようやく気付きました。
あらためて、父のこと、そして母のことを自分がどれだけ愛していたか、しみじみと噛みしめた一年でした。

もちろん欠点だっていろいろあったけれど、おもしろい、魅力的な人たちでした。親だからというだけでなく、ふたりのことが大好きでした。
もし生まれ変わりというものがあるなら、もう一度あのふたりに出会いたい。必ずしも親子でなくてもいいのかもしれないけれど…やっぱり親子がいいです。

ただ、いつまでももう帰らない両親を思って泣いているわけにもいかなくて。まもなく一年が経とうとしている今、両親と過ごした日々の記憶に支えられつつ前へ進んでゆくという方向へ、自分を向けなくてはならない時期が来ているのだと、少しずつ思えるようになりました。
世の中が大きな変動の波に洗われたこの一年、とりあえず毎日の暮らしには困らずに過ごせてきましたが、この先はどうなってゆくかなんともわからないという気配がどこからか伝わってくるように思えます。

おそらく来年もそうそう楽にはいかないことでしょうが。
辛いとき、父が口癖のように言っていた「運否天賦だよ、とにかく楽しくやんなさい」という言葉が、母が私を呼ぶおどけたような優しい声が、私に力を与え、励ましてくれる。
そしていつか自分の人生を生ききったら、最後は父と母に会える。
そう信じる気持ちが、私を前に進ませる大きな力となってくれるでしょう。



同時に、周りの人たちの優しさにも本当に救われた一年でした。
以前からの友達、今年新しくお近づきになった方々、それぞれにたくさんの温かさをくれました。
そして、ここに遊びにきてくださっている方々。
心が折れてしまわずにこられたのは、私の感情が紡ぎ出すつたない言葉に耳を傾けてくださったみなさまのおかげです。

言葉につくせぬ感謝をこめて。
ありがとうございました。

どうか、みなさまの上に変わらぬ幸せがもたらされますように。
良いお年をお迎えください。


2008年12月30日(火) プチ断食実施中です

備忘をかねて行動記録。現在14時半を回ったところです。


昨日17時少し前、会社の納会で握りずしを3つほどつまんだのを最後に何も食べておりません。
ゆうべは2時間くらいお風呂に入ったのち24時過ぎにバッタリ寝て、起きたら9時でした。よう寝ましたわ。

こういうときは単純作業がいい感じなので、ちょこちょこ掃除しつつ眉毛抜いてました(笑)
わたくし、女性にはあるまじき眉毛の多さなんですよ…どれくらい多いかというと、
1)油断すると両方の眉毛がつながる(いわゆる“かもめ眉毛”というやつ)
2)それどころか、眉毛が額の生え際とつながる(どんだけ親和性があるのだ)
3)あまつさえ、眉毛に寝癖がつく
というほどです。
今日抜いたなかで一番長かった眉毛は2cmちょっとありました。わしゃ村山元首相か。
先端恐怖症の気があるので目の前に毛抜きがチラチラするのはなかなか大変ですが、がまんして頑張りました。すっきりした。痛かったけど。

あとはカビキラーでお風呂周りのカビ退治とか。お天気がよく暖かい日で、お掃除日和ですね。

ほとんどおなかが空いた感じはしません。お茶はがぶがぶ飲んでおりますが。
テレビをつけたらフーディーズTV(お料理番組のチャンネル)が映ったので危険回避のため変えて、いまはファミリー劇場でウルトラマンマックス固めです。食べ物出てこないので安心(笑)。

でも思ったより食べたーい、って気分にはなってないですね。家の中の食べ物を片付けたりもしてませんが、今のところ手を出そうという動きはないです。
断食反応とやらで頭痛が出たりするケースもあるらしいので、偏頭痛持ちのわたくしとしては心配していたのですが、こちらも大丈夫です。
体重は今晩お風呂に入る前と、明日の朝計ろうと思います。


相棒はゆうべ実家に帰りました。今日は歳末恒例お餅つきで奮闘中のはずです。がんばれー!


2008年12月29日(月) 胃腸をいたわってみたい

金曜夜:池袋でイタリアン(ワイン)
土曜夜:神楽坂でフレンチ(ワイン)
日曜夜:家の近所で生姜焼き定食(ビール)

ちなみにカッコ内はおともの飲み物。
いずれも絶品だったのですが、さすがに胃腸が負け気味です(笑)

世間のブームに流されぬ私の職場は本日が仕事納めですので(信じられなーい)、今晩はゆっくり長風呂でもして、明日はなにも予定がないので家の掃除をぼちぼちとやろうかと。

ちなみにかねてより興味のあったプチ断食を執り行うことをここで宣言しておきます。明日一日はなにも食べませーん(爆)


2008年12月25日(木) 年越し

昨日の日記に書いたチキンスープは、セロリと玉ねぎとにんじんとしいたけをコロコロに切って入れて美味しくいただきました。
もう一品はさつまいもの煮物(輪切りにして水とみりんとお砂糖で煮る)だったのでクリスマス当日らしさは全くなかったんですが。というかクリスマス関係ないだけでなく、組合せとしてもわれながらヘンな献立だ…。


話はかわりますが。(ここからやたら長いうえにわりとグチっぽいです)



1月に父を亡くしてから時折、いやけっこう頻繁に頭をよぎっていたのが「今度の年越しはどうなるんだろう…」ということでした。
当たり前ですが、父のいないお正月を迎えるのは生まれて初めてです。
けっこう悩んでいたのでございます。

これまでは、日記で「大掃除イヤだ」と毎年連呼していたように、仕事納めの日(暦によってはその翌日)に実家へ戻り、三が日を過ごして帰ってくる、というパターンでずっとやってきました。
母が元気だったころはハワイやグアムに行ったこともありましたが、父だけになってからは今の形が出来上がり、13年続きました。

バタバタと仕事納めをして実家に飛んで帰り大掃除に突入し、たくさんの買い物をしお料理を作り残り物の算段をするのは正直なかなか大変で、東京でのんびりとお正月を迎えることにずっと憧れておりました。
もちろん、終わってみるともう二度と帰ってこないあの日々がどんなに楽しかったか、貴重だったかをしみじみとかみしめてもいるわけですが。こんなことを父から言ってもらえたこともあったわけだし。

でもいよいよ今年は待望の移動なし&おさんどんなしのお正月が迎えられるのかも…という期待は実際のところありました。
それに、これまでの私の年末年始の奮闘努力(というほどのものではないけど)はすべて父によいお正月を過ごしてもらうために捧げたものであったわけで、この年末に父のいない実家に行ったら、さびしくて絶対泣くと思うんですよ。いまこれを書きながら想像してもう泣いてるくらいですから。

長兄一家はこれまでも実家に来るのは1泊か日帰りだったので、間違いなく今度は来ないだろうから問題ない。
一人暮らしの次兄のことが心配だったのですが、結婚することになったのでこちらもオッケーだろう。
相棒のお母様からは「年末年始はうちにいらっしゃい」とありがたいことを言っていただきましたが、一応喪中の身の私がおじゃまするのははばかられたので、お気持ちだけで…とお断りいたしました。
(旅行も考えましたが一人旅はさすがにちょっとさびしいし高いのでやめました)

よし、今度の年末年始は家で一人でのんびりだー!元日に都心をお散歩してみたりしても面白そうだし、自宅から海まで歩いて新春の東京湾を眺めてみるのもいいかも!と夢をふくらませていた次第です。

しかしものごとというのはそう単純ではなかったのであります。

長兄一家が、来年姪っ子1号が大学を卒業して社会人になることもあり、年末年始はホテルで過ごすことにしたそうで、一緒にどう?とあによめ1号が誘ってくれたのでした。
うーん、一人でのんびり過ごそうと思ってたけど、姪たちとゆっくり話せる機会もこの先そうはないだろうし、そういうのもいいかも…と元日に横浜のホテルに一緒に泊まらせてもらうことになりました。
せっかく横浜に行くからみんなで中華街で夕ごはん食べるんだよ、という話を次兄にしたところあによめ2号も伴って参加したいというので、総勢7名で予約。私と長兄以外はまだあによめ2号に会っていない(このままだと年明けの父の一周忌法事で初対面になるはずだった)ので、ちょうどいい機会ですし。
まあ少し予定は変わってきちゃったけどもいいか、と思ってました。

しかししかーし!それでもまだ終わりではなかった!!

次兄からメールがきて、31日〜1日にかけて実家に行くというではありませんか。1日に戻ってきて、その足で横浜に来ると。

てっきりあによめ2号の家で一緒に年越しだと思っていたら、まだ入籍していないので(一周忌が終わったら籍を入れる)私が相棒の実家に伺わないのと同様、次兄も喪中ということで遠慮するのだそうです。あによめのお母様がご病気というのもあり。
次兄はてっきり私が実家にいるものと思っていて、行かないのよと伝えたらがっかりしたようでした。
大みそかの定番メニューである鮭入り粕汁が食べたいから作り方を教えて、というのですね。

…。

ひとりで作るのか。

…。

別に私、その2日間になにか予定があって実家に行かないわけじゃないんだよなあ…。

…。

どうにも自分勝手なふるまいのような気がしてきて、結局、一緒に行くことにしました………。
次兄は父によく似ているので、彼に冷たくするイコール父をないがしろにしているような感覚が抜きがたくあるのでございます。

今年のお盆のとき、なんだかやたらに機嫌が悪かった次兄に怒られてばっかりだったので、正直今回もそのパターンになっちゃったらどうしようという不安もあるのですが。


これも浮世の義理か、と。うん。(自問自答)
…来年からはあによめに絶対任せる!!お願いしますおねえさん!!!<もう来年の話ですか


2008年12月24日(水) チキン

自宅最寄り駅前にあるファーストキッチンにはフライドチキンを求める列ができており、その隣のコージーコーナーにはケーキを求める列ができておりました。コージーコーナーなんて列がとぐろ巻きそうな勢いでびっくりしましたぞ。
まあ今までクリスマスは外食だったという人が今年は並んでるのかもしれないけど、にぎわうのはよいことだと思います。

で、その列を見ながらスーパーに入りまして。
精肉売り場にいきましたらば。
私のほしかった鶏もも肉がない。
いや、正確に言うならば、もも肉はあるんだけどみんな骨付き。おお、クリスマス仕様。(去年までクリスマスに料理したことがないのがバレバレ)

しょうがないので骨付きもも肉を買って帰り、まな板の上で脂でつるつる滑るのをおっかなびっくり解体しましたよ。指が無事で済んだのは奇跡かと。
いつもはきれいに下ごしらえされてトレイに乗っかってくるんだなあ、と実感いたしました。お肉屋さんありがとう…

大騒ぎして解体した鶏肉は、無印良品で売ってるチキンソテー用スパイスで下味をつけて皮付きじゃがいも、しめじと炒めていただきました。ビールはキルケニーで。ささやかにクリスマス気分。
ちなみに外した骨は鍋にぶちこんでスープをとりました。香味野菜が何もなかったんでほんとうに骨だけ煮込んだんだけど…大丈夫なのかしら。明日の夕ごはんに登板させる予定です。


2008年12月23日(火) 人と会う

友達少ないので、こんな私とお友達でいてくださるありがたい方々と一年に一回くらいは会わないと!と思い、例年11〜12月にかけてはなるべく人と会うようになんとなく心がけています。みんな忙しいですからねえ。
週なかの祝日の今日は、昼は恵比寿・代官山、夜は新小岩というお出かけをしてきました。


恵比寿はチャーちゃんのアンニュアージュトークでガーデンプレイスの中のホールに行ったくらいでほとんどご縁がなかったのですが、今回は地元にお住まいの方に案内していただいて、地元っ子気分を味わえました(笑)
ご一緒したTさんと実際にお会いするのは2回目だったので、お話したいこともたくさんある、でも見たいお店や食べたいものもたくさんある、という大いなる矛盾の中であっという間に時間が過ぎてしまいました。ぜひ第二弾を!

ちなみにガーデンプレイスではユニセフの募金イベントが行われており、有名人がいっぱい。白鵬関やルー大柴、ウィッキーさん、かつてNHKに非常に寒いダジャレで君臨していた池上彰さんなどなどが首から募金箱をさげて、募金のアピールをしておられました。
間近で見た宍戸開さんが思いのほかカッコ良く、勇気をだして握手を求め「ウルトラマンマックス(いまケーブルテレビで放送されていて、隊長役で出てる)見てました!」とか言ってしまおうかと思いましたが、所詮マックスの声をあてている中井さん目当てにゲラゲラ笑いながら見ているダメファンなのでやめときました。


夜は新小岩でこれまた地元のH&S夫妻と沖縄料理。
気さくなママさんにナーベラー(へちまのことです)チャンプルーを頼んだら「ごめん、ナーベラーがないわ!」と言われたので他のメニューに変えようとしたところ「ごめん、あった!」と冷蔵庫から出てきました。非常に家庭的(笑)でも美味しかったですよー。もずくのかき揚げとか。じゅーしー(炊き込みご飯)を食べてみたかったけど、おなかがいっぱいになりすぎて辿り着けず無念でありました。
Sさんが社内報に書いた新婚旅行の思い出みたいな文章を読ませてもらいまして、素で照れました。SさんはHちゃんが大好きなんだなーと思いました。愛でした。


話はかわりますが、毎年この時季恒例のりんごジャムを作りました。
今年は甘さひかえめにしたいなーと思ってお砂糖を減らしたところ、水分が少なかったのか初めて焦がしてしまいました。早めに気づけたので、焦げた部分だけ少し取ってあとは大丈夫でしたが。あぶないあぶない。


拍手ありがとうございました。

>Aっちさん(こういう書き方お嫌だったらお許しを…)

「李白」は去年島根に行ったときタクシーの運転手さんが勧めてくれて(空港の売店では品切れだったんですが)ほんとに美味しかったので、もし出会えたらぜひお試しくださいませ。口当たりがいいので飲み過ぎ注意です!


2008年12月21日(日) オレって奴は…

拍手ありがとうございます。

>Pさん

北海道もいいですよね〜。私は小樽と美瑛に行ってみたいです。
新潟市はチャーちゃんのディナーショーのおかげで一度行ったんですけど、古い建物がけっこう残っているようで、散歩すると楽しそうでした。



土日は相棒の実家関係イベント満載でした。

相棒の従弟さんが自宅を新築したので、土曜の夜は新築祝い&クリスマスパーティ。従弟さんの母である相棒の叔母様は凄腕の料理人。腕によりをかけて用意してくださったごちそうが次々と炸裂!!魂を抜かれました。
叔母様は特にオーブン使いの達人なのです。
ミートローフ、どうやったらあんなに綺麗に焼けるんだろう…。そしてあのチョコレートケーキ!外はさっくりしてて中はふわふわ!自分で焼いてみたいけど、レシピをもらっても絶対再現できないに違いない…。

その晩は相棒のお兄さん宅へ泊めていただきました。
甥っ子ちゃん1号(小学5年)と2号(2歳9ヶ月)はクリスマスとお正月を目前に控え、いろいろと全開中!(笑)


1号(小学5年)のオモシロかわいい行動&発言三つ。

1)ねむい
もらったばかりのガンプラを「今日は興奮して全然眠くならないよ!」とか言いつつ作っていた彼は、夜11時をまわってさすがに眠くなり、弟が寝ているふとんにごくナチュラルにもぐりこんでいきました。
慌てたおかあさんから「ちょっとあんたそれ、絶対風邪ひくから!ちゃんと上で寝なさい!」と言われてもなかなか起きず、なかばたたき起こされるようにしてようやく階段をあがっていきました。子供は眠いんだよねえ。

ちなみに彼が作っていたガンプラは、非常に精緻なものでした。とにかくパーツが細かい&多い。私には絶対ムリです。大人のできないことももうできるんだね(お前がダメすぎじゃ)

2)とにかくねむい
翌朝の食卓にて、おかあさんに「サラダとってあげるからお皿出して」と言われた彼はまだ寝ぼけており、おもむろにお味噌汁の入ったお椀を差し出し「違うでしょ、お皿!お皿!」と何度も言われてようやく気づいていました。とにかく子供は眠いようです(笑)

3)運命背負い今飛び立つ
彼は家の都合で学区外の小学校に通っているため、朝はおかあさんの車で学校まで送ってもらっています。
同乗している2号がいま「宇宙戦艦ヤマト」の主題歌(さらばーちきゅうよー♪というアレです)にハマっており、カーオーディオでずーっとあの歌を聴きながら行くんだ、という話をしてくれたとき、
「朝からあれ聴いてると、すごく重いものを背負って学校に行かなきゃいけないような気分になるんだよね…」
と。
相棒と大爆笑させてもらいました。いやー、ものすごくツボだった。
ちなみに2号が楽しそうに歌ってくれましたが、あの曲をカタコトで歌い踊る2歳児ってなんかこう、すごいものですな。


というようにたいへん楽しい時間を過ごしてきたのですが、大バカヤロウな私は、泊めていただいたお部屋に携帯の充電器を忘れて帰ってしまいました。歳末のこの忙しい最中にうちに送ってもらう手間をおかけすることになり、猛反省中です…せっかく相棒のあによめさんにメル友になってもらえたのにー!!(号泣)。
帰宅してみたら木曜の晩に使ったフライパンが洗ってなかったり(ひどい)、スーパーヒーロータイムのタイマー録画は失敗してるし、ダメすぎだ…

今年もあと10日。いろいろ用心して過ごしたいと思います………。


2008年12月18日(木) 行きたいところ

例によって例のごとく、無性に旅に出たいのです。
旅とまでいわずとも、そこそこ近場でもまあいいんです。

というわけで、いまターゲットにしているところを列挙。近→遠の順。見たいものも行きたい場所もごっちゃで。

・市川市動植物園
・日野(相棒の新選組トーク付き散歩)
・八王子前田真三写真館
・鎌倉(吉田秋生の『海街Story』を抱えて散歩)
・秩父鉄道(SLに乗る)
・掛川花鳥園(トリキャバの異名あり)
・新潟(ひたすら散歩)
・金沢(寝台特急金沢に乗って!)
・津軽地吹雪トレッキング(相棒は絶対拒否の姿勢)
・伊勢神宮(ちゃんとお参りしてみたい)
・出雲地方(サンライズ出雲に乗って!)
・長崎(坂にめげず散歩ったら散歩)


支離滅裂もいいところですが、要するに寝台特急やSLに乗って行って散歩したいらしいです。あと鳥や動物とたわむれて美味しいものを食べたいのだな。即物的。

完遂するには何年もかかりそうですが、上にあげたところを周っている間にもまた新たな行き先が追加になって、結局生涯かけても行ききれないこと必至。


2008年12月13日(土) 酒豪

相棒をあによめ2号(=次兄の婚約者)に紹介するべく、4人でご飯を食べにいきました。

お店のある新丸ビルに行くの自体初めてだったので、早めに着いて中を見てまわりました。クリスマスシーズンの各ショップはたいへん魅力的で、いろいろむだづかいしてしまいそうになりましたが、ボーナス出るかどうかも分からない状況なのでかろうじて手袋ひとつに押さえました(結局買ったのか)。
あのブーツとバッグ、よかったなー(まだ言ってる)


あによめ2号はいける口だと聞いたので今日の席を設けたわけですが、次兄からは事前に「いける口なんてもんじゃないよ」というメールをもらっておりました。
二人は大学時代の同級生でサークルが一緒だったのですが、当時あによめは「潰しの○○(苗字が入る)」というふたつ名を取っていたそうです。カッコいい!私もそんな異名を持ってみたいぜ!!

で。

…ま、まあ、はなから勝負する気なんてなかったですけどね。私はアルコールにかなり弱いですし。でも一言だけ言わせてくれ。
飲んでもあれほど全く変わらない(態度も顔も)人って、初めて見ましたよ…。
相棒も飲んでもほとんど変わらないタイプですけど、注意して見てるとちょっとだけ陽気になってたりしますが、あによめはほんっっっっとに全然出ない。たぶんあのままずーーーーーーーーーーーーーーーっと飲み続けていられるのだと思います。(ちなみに前の晩も2時過ぎまで飲んでいたらしい)

…。

最初のお店で飲んだ島根の日本酒『李白』、2軒めのお店で飲んだドイツビール(名称失念)、どちらもとてもおいしかったです。あとのくわしい描写はひかえます。
お酒はくれぐれも各自の適量で。(爆笑)


2008年12月12日(金) UFOじゃないです

実家に行きましたらば、駅前広場がクリスマスイルミネーションでキラキラしてました。
おりしもこの日は、今年一番地球に接近する日?だったとかでお月様も煌々と照っていたので、ツリーと一緒に撮ってみました。案の定ブレブレで、月というよりUFOのようになってしまいましたが。
「実相寺!」とか言ったら相棒に嘲笑されました。知ったかぶりはよくありませんね。





拍手ありがとうございます。

>Pさん

香川のあん餅は有名ですよね。私はかなり興味があるのですが、お正月以外に訪れても食べられるものかどうか?
薩摩汁、美味しそうです!白味噌とさつまいもってすごく合いそうですね〜!

>「オール5を取るのは非常に難しいと思います」のかた

そうなんですよね〜。あちらを立てればこちらが立たず状態です。
私の貧血までご心配くださってありがとうございます(涙)ご家族もどうぞお大事になさってくださいね。


2008年12月11日(木) 健診結果キター

昨日届きました。
総合判定欄を真っ先に見て「F」とあったので仰天しました(普通Aから降順で悪い判定だから)が、要は「現在治療中」。問診のときに、貧血があるといわれて鉄剤飲んでますと話したため、そういう判定になったのでした。

数値としては貧血も不整脈もなしで、去年引っかかった項目はクリアしたのですが、入れ替わりに中性脂肪がちょっと低い、HDLコレステロールがちょっと高い、と指摘されてしまいました。
でも総コレステロールは正常値なんですが。なんだなんだ。夕食を自炊するようになったせいで栄養が偏ってるのか?(泣)

40歳も近くなるとなかなかオール5というわけにもゆかぬのでしょうか。そんなの私だけかしら。
でも正直なところ、詳しく調べてもらえばもらうほど、引っかかる可能性も上がりますよね。父が生前に「病院に行くと病気にされてしまう」とよく言ってたなあ。
早い話が、貧血や不整脈を指摘されてるため医療保険になかなか入れなくて困っているのでありましたよ。サボって検査受けてなきゃ異常もみつからないわけで、用心してる人ほど保険に入りにくいっていうのはなんかヘンだよなあと思う次第。保険会社も商売だからしかたないのはわかってますが。


話かえましょう。
拍手ありがとうございました。

>奈良育ちの方

いつもほんとにありがとうございます〜。
白味噌仕立てに木綿豆腐、里芋、大根入れて丸餅は焼いて。美味しそう!
私はずーっと関東圏で暮らしてきて白味噌文化が皆無なため(買ったことないです…)、たまに白味噌のおつゆをいただくとすごーく美味しく感じます。特に冬はあたたまりそうですね。

喪中で迎える新年のお食事は、ネットで検索してみるとおせちや鏡餅はNG、お雑煮はぎりぎりセーフ、という感じのようですね。もちろんそのお家や地方の考え方にもよると思いますが、ご家族で召し上がる分には問題ないんじゃないでしょうか。私も相棒が実家の美味しいお餅を持って帰ってきてくれたらお雑煮作ろうと思ってます(笑)

>Nこたさん

へえー、県大会の次は関東大会なのですね!結局風光明媚なところが近くにあると、小学校くらいの修学旅行ではそれでお茶を濁されてしまうのかも…。
京都でもそりゃ白味噌苦手な人もいるでしょうが、少なくとも訪れた側は白味噌仕立てを予想していますよね(笑)


2008年12月08日(月) お雑煮のスペック

なぜだかご当地ネタが続きますが…

会社でお昼を一緒に食べているお二人は、三重と長崎の出身です。
たまたま今日、家のお雑煮に何が入っているかという話になりました。

三重出身(男性):おつゆは澄まし仕立て。切り餅(四角い)を焼かずに入れる。具は白菜…(白菜以外に出てこないので、他にも入ってるでしょー?と問い詰めましたが、自分で作ったことがないせいか具の印象があまりないらしい)

長崎出身(女性):おつゆは澄まし仕立て。丸餅を焼かずに入れる。具は鶏肉・白菜・かまぼこ。

どちらもお餅を焼かないで入れるというのでびっくりしました。うちでは元日というと、お餅を焼くためのホットプレートを食卓にどん!と出すところから始まるので…。

ちなみにうち(両親は群馬県出身)は。
おつゆは澄まし仕立て。切り餅を焼いて入れる。具は鶏肉・人参・大根・かまぼこ。食べるときにへぎ柚子と三つ葉を散らす。
てな感じです。

相棒に聞いたら絹ごし豆腐が入るといわれてこれまたびっくりでした。でも「雑煮 豆腐」で検索したらたくさん出てきたので珍しくはないのか。ちなみに相棒のおうちでは、お雑煮の具は奇数にしないといけないという決まりだそうです。

よろしかったら、皆様のおうちのお雑煮のスペックを教えてくださいませ(笑)


ところで。喪中のときってお雑煮食べないんだよね…?母のときどうだったか、忘れました…。


2008年12月07日(日) 豚の角煮

今週末、当初は実家に行くつもりでいたのですが、相棒が風邪気味だったので予定変更、家で休むことにしました。
金曜夜に夕飯の買い物に寄ったスーパーで「豚バラブロック煮込用」454円也を購入。この記事の影響で、土日で豚の角煮を作ってみようと思ったのでございます。

ちなみに金曜の夕食メニューはクリームシチューと大根と帆立のサラダにしたためテーブルの上がなんだか真っ白になり、相棒に「ホワイトパーティーですか!」と突っ込まれました(笑)


豚の角煮を作るのは初めてです。むかし母がたまに電子レンジで作ってくれてたいへん美味でしたが、今回はガスレンジで。
さすがに10時間も火加減に注意しつづけるのは大変だし、どこかで「煮物はある程度煮たあと冷ましてまた火を通すと、加熱される→冷める、の過程で味がしみてゆく」みたいなことを読んだのでそれで行くことに。
金曜夜から寝るまで5時間ほど煮て、寝るときは火をとめ、土曜に起きたら3時間くらい煮てまた冷ます、という工程で進めました。
金曜に寝るときはまだ大して柔らかくはなっていなかったんですが、翌朝ふたたび煮込んでゆくうちにいわゆる豚の角煮らしいほろほろかげんになったので感激。(よく作る方には当たり前のことでしょうが…)

土曜夜にビールを飲みながら食べました。角煮はもちろんほろっほろ、一緒に煮たゆで卵も味がしっかりついてました。下に敷いた水菜に煮汁がしみてくたっとなったのを一緒にいただくとこれまた美味。(正直いうと、肉よりこの水菜のほうがおいしく感じてたり…トシですな)



うちの掃除機、私がランボーに扱ったせいでヘッドの部分が曲がって元に戻らなくなってしまったので、買い換えることになりました。ううう。
土曜の午後に有楽町のビックカメラに行き、夏にエアコンを買ったときにたまったポイントを使って買ったので、今回の支払いは4900円くらい。
これで手持ちのポイントがほとんどなくなったので、今後しばらく電化製品の故障はカンベンしてほしいものです。


拍手ありがとうございました。

>Pさん

宝塚に戻られたおかげで運命の出会いがあったわけですね!

>N島さん

はい、お母様です!親子二代の読者様がいらっしゃることが私のひそかな自慢です〜。
中井さんの声を聞くなら、いま断然お勧めが二つ。BS朝日で土曜夜11:30からやってる『STYLE BOOK』のナレーションは、奥州筆頭が喋ってると想像しながら聞くと大爆笑できること請け合い!(請け合うな)あと、CSのファミリー劇場で放送しているウルトラマンマックスも「ショワッチ!」とかの掛け声がイマイチぎこちなくてカワイイんですよ(笑)
銀魂の小説は…己のカルマがあからさまに出すぎているので封印しました(爆)

>Nこたさん

だってやまなしはかんとうちほうじゃないじゃないですか!(泣きながら)
…これって地雷!?


2008年12月05日(金) ありがとうございます

修学旅行ネタに反応いただきましてうれしゅうございます。まだまだお待ちしておりますよ〜。

>Nこたさん

甲府から東京・江ノ島・鎌倉、ですか…小学校とはいえ、近いかな。
でも私も川崎から日光ですので、よく考えたら関東地方から出られてない!それに比べたら遠いっす!(笑)

>小中高奈良県だったかた

奈良は修学旅行で行ったのと、東大寺のお水取りを見にいって人ごみに圧倒されたというあわただしい思い出ばかりが残っているので、ぜひゆっくり再訪したいところのひとつです。
小学校:名古屋、中学校:九州、高校:信州ですか。
そういえば名古屋城の展望台にはいかにも修学旅行のお土産チックなアイテムがたくさん売られていたのを思い出しました。
揚げパン、私も大好きでした〜。いまはカロリーがこわくて食べられませんが(泣)

>Pさん

お住まいはずっと兵庫県なんでしたっけ?
小学校:お伊勢さん、中学校:箱根・東京、高校:信州。ふむふむ。
伊勢神宮も実は行ったことがないのであこがれてます。どうしても神社・仏閣が多くなるのが修学旅行ですよね。信州は善光寺あたりでしょうか?
給食のひじきの煮物…主食がもしパンだとしたらものすごくハードル高いですね。ご飯でも子供にはきついかな。
私も大人になってずいぶん食べ物の好みはかわりました。子供の頃はすごく偏食がひどかったんですが。


2008年12月03日(水) 修学旅行

週末にお会いしたSさんが、小学校の修学旅行は会津にいきましたとおっしゃってました。
河井継之助記念館を観て、戊辰戦争に遠く思いをいたしたところだったので、なんだかすごく感じ入ったことでした。
五色沼にも行ったけど、鶴ヶ城にも行った。夕食は詩吟と剣舞を観ながらだった、とのこと。ううむ、なるほどー。

「修学旅行はどこ行った」「給食のメニューにこんなものが出た」という話題は、いろんな出身地の人がいる場で持ち出すと盛り上がりますよね。

ちなみに私はこうでした。
小学校(神奈川県):日光
中学校(茨城県):京都・奈良
高校(茨城県):過去に不祥事があったため修学旅行はなし(涙)。そのかわり2年生のとき「宿泊学習」あり。行き先は富士・箱根。

高校のときの宿泊学習がクセモノで。
小学生のころ神奈川にいたので、林間学校や家族旅行で富士・箱根には何度も行ってるわけでして。目新しさはなかったなあ…。
廃止前は中国地方だったみたいです。広島・萩あたりかな。

みなさまはどちらへ行かれましたか?
年代によっては海外という方もいらっしゃるのかしら。
お気が向かれましたら、拍手で教えていただけたりするととてもうれしいです。


ちなみに給食のメニューに関しては、茨城県は強いネタを持っておりますぞ。

納豆!!!

先割れスプーンで納豆を食べるんですよ、と話すとたいていの人がイヤそうな顔をしてくれます(実話)


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