今日は親の結婚記念日ということで、ジンギスカン食べてきました。
案の定、母は自分の結婚記念日のことなど、す〜〜〜〜〜〜っかり忘れていて(←そういう人だから・・・(^^;)銀婚式の時も忘れてたし)ワシが 「結婚記念日なんだから外食しようよ」 というと 「………あ!!!そうだった!」 と、驚いておりました。
…驚くかい(^^;)
で、なにを食べようかってなったんですが、うちの母はこれまた決められない性格なので、近所に先月できたジンギスカン屋に行きました。 本当は藤沢にある方に行きたかったんですけども、母がそこまで移動するには、ある一定の不満を聞く羽目になるので却下しました(−−;)
で、イケメン兄ちゃん(←母談)に最初は焼き方を指導していただきジンギスカンをスタート。
しかし・・・火力が強いのか、野菜類などはみるみるうちに炭へと変貌していくのです。
炭火だから「ちょっと弱めて」と言い出すこともできず、猛スピードで焼けていく肉を慌てて食べました(^^;)
お肉自体は美味しかったんですけども、もうちょっとじっくり焼いて食べたかったなぁ・・・。お客さんの回転をよくするために火力を強くしてるんだけど、あれじゃあ逆に、一度来たお客さんが来なくなる可能性があるのでは??(^^;) お野菜も、もっと美味しく食べたかったしねぇ・・・。
やっぱり、北海道で食べたジンギスカンの方がジューシーで美味しかった気がする。お野菜も美味しく食べられたしねぇ・・・。
ラム肉は昔から大好きなので、毎日でも食べられるんですが、できたらケバブとかも食べたいなぁ〜。茨城で食べたケバブはナカナカに美味しかったですぞ。
今度はインド料理屋に行こうかな〜♪
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