今日はかなぴんと一緒に、お料理教室に行ってまいりました。
教室とはいえ、有志が集って材料費のみでやる「友達の友達はみな友達だ」ってな集まりなんですけども(^^;)
で、初めてタンドリーチキンをホームメイドで作ったのですが、これが
美味い〜〜〜〜〜〜〜!!!
なに?どうしてこんなに美味しいの!?
しかも、作り方はめちゃくちゃ簡単。下手すると、包丁もまな板もいらずに出来てしまうのです。
すごいね、ヨーグルトの力って・・・・。
は〜、しばらくタンドリーチキン作りにハマりそうです・・・。
他にも、インドやタイ、ベトナムの料理を作ったのですが、タンドリーチキンが一番美味しかった!!
そして、料理長の事は「王様」と呼ぶことになっているので、質問があるたびに「王様!」と呼ぶのが面白かった。王様が一番働いてるし(笑)
王様作る人、ワシら食べる人。
よし、今度は一人でギリシャ料理を作るぞ!ジャイロ(←激ウマ)をな!!
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