コラム?
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「おい パンが失敗だぞ!」の声に起こされた。
何でだろう?ちゃんとイーストも入れたのにと起きていくと
パン焼き器から奮闘の末取り出されたパンの塊があった。
何でだろう?と考えていたら そうだ昨夜セットした時イースト入り容器を粉の中に落っことしたんだった。
それをそのままセットしなおしたのがアクシデントの原因?多分。
イースト容器のふたをこじ開けたら黒焦げのイースト菌が入っていた。
そんな訳で今日のパンは名づけて「チャパティ(地粉を塩だけでこねて焼いたパン)風ブレッド」
で思った。
「人生のメリハリを有難う}と。
ああそう思えば昨日の警察官様の手招きも「人生のメリハリ」かー。
いろんなメリハリ 怒ったり楽しんだり悲しんだり泣いたり笑ったりで!

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