タルト完成と旅行 - 2008年09月13日(土) タルトはあのあとカスタードクリームを作って フルーツ(バナナ・キウイ・グレープフルーツ・ラズベリー・マンゴー) をのせて完成しました。 つや出しにゼリー液を作って上から刷毛で塗った。 完成したら膨らみすぎたと思われるアーモンドクリームの 部分はフルーツの重みによって沈んで結局ちょうどよい感じになりました。 味はなかなか美味しかったので満足した。 もうキルフェボンにいかなくてもいい。 とりあえず私のタルト欲は治まった。 タルトもケーキも手間かかるよホント。 材料費も結構かかるよなー やっぱりケーキの値段は 利益を考えてもあのくらいになるんだと思う。 ケーキとかお菓子を作ると砂糖とかバターの多さに ビビッてしまいます。 勿論自分で作ったお菓子は格別においしいけど 使っている砂糖やバターの量を考えると 100%喜べないというか「あのバターがここに入ってる」 とか思うと軽くゾッとするね。 甘いものが大好きな私は常に頭に入れるべきだね。 世の中のお菓子は大量の砂糖とバターが使われていることを。 旅行は迷いに迷いハワイに決定した。 バリは大変魅力的だけど テロの危険はあるし 食の危険もあって不安がぬぐいきれなかったので 今回はパスした。 もし、今度バリにいくならお金を貯めてアマンリゾートあたりに 思い切って泊まりたい。 アマンなら大丈夫だろう。 んでもって資生堂が建てたキラーナスパも行きたい。 急にハワイに決まってからはもうワクワクしてしょうがない。 ハワイは海外旅行の大道と言われる理由が分ったよ。 ガイドを購入して読んだらアクティビティがまー豊富なこと。 ちょっと読んだだけでもオラワクワクしてきたぞ セスナの運転とかできるんだよ? スカイダイビングとか。 潜水艦とか!! 買い物も充実してるし。 都会と自然の融合だね。 あとは食べ物が気になった。 料理もハワイ、韓国、エスニック、アメリカ、もちろん和食に至る までいろんな国の料理が食べれるみたい。 アイスやら甘いものもすっごく美味しそうだ。 いいなー早く行きたいなあ。 やっぱり旅行は行く前から楽しくないとね。 他に興味があるところは ラスベガス ニューカレドニア モルディブ 国内なら 夏の北海道 春と秋の京都 勿論、沖縄 意外な石川県 いつか行けたらいいなあと思います。 ...
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