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| 2006年11月21日(火) | パンとジャム |
仕事の日。
帰りに、パン用の小麦粉を買ってくる。このところ、うちのホームベーカリーは、連日活躍している。寒くなってきたせいか。
コーングリッツを入れて、やや適当な分量でセットするが、いいかんじに焼き上がってくる。
ジャムをつくっている会社に勤めている弟がこのあいだ持ってきてくれた、大量のジャムを焼きたてのパンにつけて食べている。
マーマレード、ブルーベリー。めずらしい白桃のジャムはとってもおいしくて、まっさきになくなった。
ジャムを食べるようになってバターの消費量が少なくなった。お腹の調子もいい気がする。
さすが健康食品。流行ってる理由がわかった。
