私の住んでいる町にあるラーメン屋です。

なんか地鶏ラーメン研究会総本山らしいですよ。

中に入るとお座敷もどうぞ、シュワッチとかあってビビリますが
それと味とは別物です。美味いです。

前回つれないキャットさんと行った時は
赤味噌バターを食しました。
バターが美味でした。
今回は塩バターにしてみました。
やはりバターは美味でした。

つーか私のラーメン屋における認識として
塩ラーメンの美味いラーメン屋は他のラーメンも美味いということです。
塩は難しいんですよ。
（いや、私だってそんなに詳しいわけじゃないですけどね）

この阿波屋はTVチャンピオンラーメン王の小林氏も来た店ですし
氏の著書でも紹介されているので味はお墨付きでしょう。

お近くに来た場合は是非！



TVチャンピオンといえば木曜の放送が和菓子王だったんですけど
その優勝者の製品が池袋東武プラザ館で
期間限定ですが12日から販売するというので
仕事帰りにちょろっと足を運んで買ってきたんですよ。

美味かった……！


料理ってセンスですよね！