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■ 雑炊
今日は1日中来店のお客さんがたえない日でした。 秋が急速に深まるなか、まだまだ紅葉のコースが根強い人気のようです。
昨日の夕飯は寄せ鍋だったのですが、 今日は残りを上手く利用して雑炊をしました。 すき焼きの後のうどん、焼肉には焼きそば! ‥と言うように、お鍋の後の雑炊は冬にはかかせないですね♪
しかし今日は立冬だと言うのに‥まだポカポカ暖かい! 夕方に物凄い雨が降りましたが、 冬はまだまだなようです。 早くあったかおでんや、 カニも解禁になったことだし、食べてみたいものです♪
2005年11月07日(月)
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