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| 2019年12月19日(木) | ベビースターラーメンのV字回復�…九面�なマーケティング |
中部マーケティング協会の商品企画研究部会で、ベビースターラーメンのおやつカンパニーを訪問した。ベビースターラーメンは2016〜17年頃、カルビーのポテトチップスの安売り攻勢に押されて売上が激減した。そこで新たな提案をし、V字回復を遂げた。その V 字回復の物語を聞いたのだが、非常に緻密なマーケティング戦略が練られていて大変驚いた。なぜ思ったように伸びないのか、その原因を特定することがリスクの最小化に繋がるのだとよくわかった。
