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| 2019年11月16日(土) | 復興イチゴ農園GRA見学記�▲ぅ船看星爐離灰好塙渋� |
コストを安く抑える要因は、建物の軽量化と職人技のIT化だ。イチゴ農家のコスト構造は�‥Δ澪里蠅�ら出荷まで40% �∈惑欖浜�10% �８�熱費10% �し�物減価償却費20% �イ修梁�20%である。そのうち�い老變姪換�によって初期投資を5000万円から1500万円に抑えることができた。また、GRA社がイチゴの育て方のノウハウを職人からIT化しながら引き取ることによって、栽培管理の10パーセントが削減可能になった。
