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V字経営研究所・酒井英之の4行日記 DiaryINDEX｜past｜will
パスコ（敷島製パン）の『「超熟」ヒットの理由』を読んだ。『超熟』は同社の食パン。ヤマザキブランドを抜いてシェアNo.1である。この本を読んで本当に驚いた。同社は盛田会長のワンマン企業。主力商品の多くは会長が手がけたもので会長だけがHeroの会社だったはず。それがこの本には全く出てこない。一般に社員が知恵を絞りに絞って協力してできた商品だとある。オーナー会社の代替わりは、会社のHeroの転換期であもる。この難しい仕事をシキシマはやり遂げたのだと感心した。 |