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| 2009年09月05日(土) | 主人がサプリメントに、はまってる！：土曜日の料理《牛肉と野菜のすき煮》 |
主人が”最近、体の調子が良い”と言う！
最近と言わず、ずっと調子が良いのが、主人である。
まぁ〜不健康な相方と、暮らすのは大変だから、喜ばしい話である。
サプリメントを買い込んで、飲んでいます。
テレビを観ていたら、側でサプリメントの注文を
主人がＦＡＸでしています。しばらくしたら、電話をしてる！
「ＦＡＸが届いたでしょうか。・・・・・・」
えっ、なぜ、電話をしてるのだろうの私
しばらく、話していました。
今日は側で聞いていました。『ＦＡＸ届いたでしょうか』は
主人がいつもする『くせ』です。
これを『くせ』でかたずけて良いのかしら！この際言いましょうの私
「ＦＡＸは必要ないでしょう？今から電話で注文したら・・・」
「電話代がかかるから・・・」と主人
今、ＦＡＸ送って電話をしてたでしょうは、言うのをグッとおさえて・・・
「フリーダイヤルがあるでしょう！」
「ないんだな！０４４での電話なんだけど・・」
「市外局番０４４って、東京でしょう？」
「いや〜川崎市ってあるからなぁ！！」
「川崎市って神奈川県だよね〜えっ、ほんとに０４４なの？」と私
電話の局番って、県毎で違うと思ってた私なんですけれど・・・！！
こちらは、改めるべき？
通販にフリーダイヤルがないとは、これも信じられない！
九州人に神奈川県は遠すぎてわからないの市外局番の不思議！
『おとうさん、私も飲みたいから、どれがいいのかしら』
を尋ねたら、五種類も飲んでる主人が『効き目があるのはどれかなぁ〜』
と、つぶやいた！これも信じられない！ヾ(･･;)ォィォィ
土曜日の料理
下ごしらえの手間がかからないので、料理時間の少ない時には、ぜひとも・・・
しかも、おいしい！一度お試しください。お勧めです。四人分です。
《牛肉と野菜のすき煮》
牛肉 ３００ｇ ごぼう １本（１５０ｇ）
もやし １袋 にら １束
１）ごぼうは、笹が木にする。水に入れ、５分ほどしてザルにあげる。にらは３〜４ｃｍに切る。
２）サラダ油を熱し、牛肉を炒める。肉の色がかわったら、ごぼう、もやしを
加えて炒める。水2/3カップ入れ、煮立ったら、醤油大３、砂糖大１、酒大１、みりん大１
を加えて、蓋をして１０分煮る。にらを加えて混ぜ、ひと煮する。
：：：私はごぼうの煮込み等は必ずゆでてから、使っています。栄養の点は
わかりませんが・・・この料理も炒めるだけで終えて
水は加えていません。調味料の味加減は私の口にピッタリです。
辛口ですから・・・（笑）
