| 徒 然 散 歩 道 |
| 2002年10月23日(水) 料理教室3回目 |
| 本日は、鯖の味噌煮とひじきの五目煮の巻。 今日の先生は、口数が少なかった。(笑) っていうか、あんまり教えてくれなかった。 おいおい、それでいいんかい?あなたは先生じゃないんかい? あたしが炒める順番を間違えたのも、先生のせいにしようと思う。(酷) まぁまぁ、上出来なのではないだろうか。 ただ、赤味噌はやっぱり濃い。家では使ったことがないから、少々戸惑いを感じたり。 っていうか、あたしは焼いた鯖が一番好きだったりするんで。(笑) |
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