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| 2018年09月05日(水) ■ |
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| 出来ることなら、自動販売機より店員に注文したい |
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最近の飲食店(特にラーメン店)では、店内に入る前、 自動販売機でメニューを選ぶシステムを見かける。 人件費削減のためには、仕方がないのかも知れないが、 私は、どんなに美味しいと評判のみせでも、ほとんど行かない。 それは、多くのメニューの中から選ぶ楽しみができないから。 外食の楽しみ方は、なんと言っても選ぶところから始まる。 自宅ではなかなか食べることができないメニューだったり、 今まで体験したことのない味だったりすることも、 だから、お店の入り口で、後ろに並ぶ人を気にしながら、 いいや、これで・・・とボタンを押してしまう事に抵抗がある。 面倒くさいことだけど、店員とお客の大切な接点であると思うし、 これを惜しんでいては、人間相手の商売はできないのでは?と、 他人事ながら心配してしまう。 それでも、入口での「自動販売機」システムを導入するのなら、 先に席を確保して、自販機と同じメニュー表を見ながら選択し、 決まったら、自動販売機で購入するシステムに変更はどうだろう。 私が嫌なのは、後ろでイライラされることなのかもしれないな。
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