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しもさんの「気になる一言」
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2011年08月09日(火)
カレーライス・・ご注文を繰り返します

書籍「出会いを生かせば、ブワッと道は開ける!」
(中村文昭著・PHP研究所・254頁)から。
いくらマニュアルだって、これはないだろう・・と
紹介していたのを、気になる一言にしてみた。
大勢でお店に入って、いろいろな種類のオーダーをしたなら
間違えないように・・もわからなくない。
一人で入って「カレーライス」を注文して、
「ご注文を繰り返します」はないだろうよ・・という話。
何気ないことだけれど、思わず笑ってしまった。
今の日本では、ありがちな光景だと思ったから。
確かに、マニュアルどおりに接客しないと、
お客とのトラブルになりかねない、というのもわかるが、
それもやはり「ケース・バイ・ケース」(臨機応変)。
そういう接客こそ、KY(空気読めない)と言うべきだろう。
「履歴書は当てにしない。その人にとっての過去を
都合よく書いてあるだけのもの」だから、という視点、
「社員はすべて面接で決める」というのも理解できる。
「学力ではなく人間力で判断する」ということ。
「人間力」まではわからなくても「社会性」はわかるはず。
参考にしたい、人の見分け方であった。