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| 2011年08月09日(火) ■ |
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| カレーライス・・ご注文を繰り返します |
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書籍「出会いを生かせば、ブワッと道は開ける!」 (中村文昭著・PHP研究所・254頁)から。 いくらマニュアルだって、これはないだろう・・と 紹介していたのを、気になる一言にしてみた。 大勢でお店に入って、いろいろな種類のオーダーをしたなら 間違えないように・・もわからなくない。 一人で入って「カレーライス」を注文して、 「ご注文を繰り返します」はないだろうよ・・という話。 何気ないことだけれど、思わず笑ってしまった。 今の日本では、ありがちな光景だと思ったから。 確かに、マニュアルどおりに接客しないと、 お客とのトラブルになりかねない、というのもわかるが、 それもやはり「ケース・バイ・ケース」(臨機応変)。 そういう接客こそ、KY(空気読めない)と言うべきだろう。 「履歴書は当てにしない。その人にとっての過去を 都合よく書いてあるだけのもの」だから、という視点、 「社員はすべて面接で決める」というのも理解できる。 「学力ではなく人間力で判断する」ということ。 「人間力」まではわからなくても「社会性」はわかるはず。 参考にしたい、人の見分け方であった。
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