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| 2009年10月18日(日) ■ |
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| ワインは古ければいいってものではありません |
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働く女性の会(A.T.G)、結成10年記念、バス旅行に同行させてもらった。
行き先は、小淵沢にある「八ヶ岳リゾートアウトレット」と、
メンバーの友人が経営している「甲州ワイナリー」。
寄るところ全てに買い物する女性陣に、少数の男性陣は圧倒された。
さて、今回の気になる一言は、ワイナリーの工場見学をしている時、
説明の中でメモしたフレーズ。
ワイン通にすれば、当然のことなのだろうが、
「〜年ものです」「へぇ〜」と驚くシーンを思い出していた私は、
恥ずかしながら、古ければ古いほど、美味しいのかと。(笑)
「長期熟成タイプを、しっかりとした環境で管理したワイン」だけが、
「〜年ものです」と自慢されるようだ。
冷静に考えてみればそうだよなぁ・・と苦笑いした。
「ワインは古ければいいってものではありません」
人間だって、古ければ古いほどいい、という訳ではないしな。
(男だって、女だって・・の例えは、とりあえず控えました。(汗))
私の場合、白のワイン飲んで「う〜ん、甘口」「これ、辛口だね」、
の会話が限界かな。
天気もよかったし、アウトレットにいた11時頃からワイン飲んでいたし、
もう、ずっ〜と、ほろ酔い気分。やっばり、秋は旅行の季節だな。
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