ぶつぶつ日記
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2002年02月09日(土) オリンピックとかに味噌チャーハン

今日は家に1人。
夜ご飯は何にしようかな〜と、
冷蔵庫をごそごそ。
妙に家事好きの母親に甘やかされて育てられたので、
カイロに行くまで家事という家事をちゃんとしたことがなかったのだが、
家事好きの母親の姿を横目で見ていたおかげか、
最初から割とてきぱきと家事がこなせたのはありがたかった。
初めてなべでご飯を炊いた時から、一度も失敗したことはなかったし、
大家さんには「いつもきれいな部屋ね〜、前よりもきれいになったわ。」と
言われたこともあった。
カイロで一人暮らし(+他人との共同生活)をして気がついたことだが、
私は料理の本を見て料理を作るのは面倒くさいと思ってしまうのだけれど、
冷蔵庫の中にあるありあわせのもので料理を作るのは、
かなり楽しいと思える方らしい。
てきとうー、と言うのがいいのだと思う。
それでおいしいものが出来たら、
料理の本通りに作って出来たがったものよりも
満足度が高い。

今日は寒いのでお使いにも行きたくないし、
ちゃぶ台には昨日の夜ご飯の残り物らしい(私はいなかった)
餃子が一人前くらいあった。
冷や飯もある。
こうなると思いつくのはチャーハンか。
具になりそうなものを探してみると、
かに味噌風ソース、カニ缶、
野菜室にはキャベツにたけのこ、長ネギ。
タマゴもちゃんとある。
これはなかなかうまそうなチャーハンが出来そう( ̄ー ̄)。

てきとうーに野菜を切って、てきとうーに味付けして、
出来上がったかに味噌チャーハンはかなりナイスな出来。
餃子をあっためて、インスタント味噌汁でもつければ、
立派な中華定食、所要時間15分ナリ。

ソルトレイクの開会式で持ち込まれたWTCのボロボロの星条旗と、
満足そうなブッシュを見ながら食す。
「いいけどさ〜、オリンピックを私物化していないか、ブツブツ・・・。」
と思いながら、香港から来たおいしい中国茶と、
エジプトから来たゴライエバというクッキーを食後に食べて大満足。

ふと。
こうしてたらふく「家にある」食料で満腹になり、
暖かい部屋でぬくぬくとオリンピックを見ている自分は、
世界でも恵まれた「特権階級」であると気がつく。
オリンピックの華やかな世界の届かないところで、
今日もたくさんの子供が凍えていることを、
忘れちゃいけないんだ、と思う。


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