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■ 仕上げ・仕上げ・ホール行き来
今日も11時からバイトー
ランチもディナーもキッチンだろうということは予想していたんだけど
Gさんが今日もいないとは・・・
Y本さんオーブン、のぶ仕上げ、O本さんサラダ場
って感じだった
ディナーは副店長オーブン、のぶ仕上げ、O本さんサラダ場ってかんじだった
ランチはすごくこんだけど、まあきちんとだせたかな？
ディナーは副店長がオーブンだったからおこられたくねえっておもって必死でやったからけっこうスムーズにやれた笑
まあディナーはそこまで混みこみじゃなかったので、仕上げた料理をじぶんではこんだりもちょくちょくできた
出るといろんなことに気づくので大変だった
きょうはO山さんアフターで、一瞬だけのぶも手伝った
そのとき普通にキッチンが副店長一人で「なんで俺は日曜日に一人でキッチンにいるんだろう。。」
って思ったらしい笑
すぐに仕上げに戻って運んで・・・って感じだった
いやー、のぶもO本さんもキッチンとホールを行ったりきたりでなんか面白かった♪
今日も結構はやく終わりましたー
今日はホールにたくさんヒトがいたからね
明日の欠乏ぶりはいったい・・・火曜も充実しすぎ笑
2007年09月23日(日)
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