身辺雑記
DiaryINDEX|past|will
母、無事退院。
今後の事を考えると 食事は減塩方向で考えた方がよさそうな感じ。
今までも野菜・魚のヘルシー路線で 「薄味」と言われる味付けではあったけれども、 基本はお醤油ベースなので(日本人はおしょゆ味ですよね!)。
まあ、塩一切ダメ!という訳ではないし 要は食事全体のバランスの問題なんだし 極端な事すると続かないだろうし。
如何に薄塩でも満足できる料理を作れるか、という事で。 色々調べてチャレンジしてみようと思いますよー。 将来の自分のためでもありますしね。
卯月
|