なにしろ、ガトーショコラを焼いてましたので（笑）
21時過ぎから作業するって、最近は、あまりやらないけど
まあ、諸事情あって、そういうことになりました。
・・・ツイッターに、写真を上げました・・・

いまさらですが、お菓子作りは、とっても好きで
でも、最近は、簡単なものばかり、作っていて
卵白の泡立てなんて、ホント、久々にやりましたよ。
もちろん、混ぜて焼くだけの、簡単なものも、いいけれど
ちょっと、手のかかるものは、やっぱり、美味しいです。
今回は、基本、チョコレートの勝利なんですけどね。

バレンタインは、そこそこ、頑張る予定（←なにを、頑張るんだか・・・笑）